Roma Eterna

Par samedi, 18 octobre, 2014 1 , 0

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Manger, c’est bien beau, mais voyager c’est bien aussi. Ceux qui me connaissent savent que pour moi, voyager c’est parfois juste flâner 3 jours dans une capitale d’Europe ou d’aller me paumer dans un coin de campagne en France. Le grand voyage, le vrai, celui qui nous entraîne au bout du monde, ça se prépare, ça se réfléchit, (ça se finance) et ça sera pour un autre jour.

Rome est donc une possibilité de dépaysement intéressante. Arguments:

1) En octobre, le climat y est tellement doux…. terrasse matin, midi et soir

2) A Rome, il y a de la cuisine italienne (un argument qui se suffit en soit)

3) Même si on y est déjà allé une fois, deux fois, il y a toujours des choses à découvrir.

Et aussi, dans mes valises j’ai ramené:

– Des tomates séchées du marché et du pecorino romano….mmmmmmmm.

– Du café pour J

– Ce merveilleux livre que je ne peux que vous conseiller (le mien est en italien mais apparemment il existe aussi en français!), d’ailleurs je pense que je vais prochainement tester quelques recettes que vous retrouverez dans ces pages…

Cliquez-moi dessus!

Allez on se lâche avec quelques photos, et si vous êtes sages, je vous mets à la fin quelques booooooonnes adresses testées par votre serviteuse (et ma maman pour certaines…et M. pour d’autres).

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Vous avez été sages? Bien bien. Voici donc les quelques endroits que je vous recommande:

Sant’Eustachio Il Caffè
Piazza Sant’Eustachio, 82
00186 – Roma – Italia

Pourquoi s’exciter, tous les cafés sont bons en Italie….oui mais celui-ci! Un délice. Une merveille. Commandez le caffè d’elite, mais commandez le al bar pour un prix plus bas (de toute façon il  y a peu de tables): il y a un centimètre de mousse crémeuse dessus (celui qui me dit que Nespresso le fait aussi mérite la damnation éternelle). Si vous y allez pour le petit déj, commandez avec un cornetto al cioccolato, farci à la Nutella.

Bir & Fud
Via Benedetta 23
Roma

Ok, je vous l’accorde, le nom n’est pas glamour. Le visuel non plus à première vue, c’est pas de l’italien à la little Italy, mais plutôt un design dépouillé. MAIS. Si il est midi, vous avez bien marché, vous avez soif, vos pieds vous haïssent….profitez de l’occas. Les pizze sont une tuerie. Exemples: pizza sans tomate à la mozzarella di buffala, bresaola, rucola et zeste de citron; focaccia  al lardo di colonnata….

Le mani in pasta
Via dei Genovesi 37, 00153
Roma, Italy

Une adresse donnée par notre hôtesse quant on lui a demandé où manger du bon poisson. Hé ben on a pas été déçues. Par contre pensez à réserver si c’est le weekend, ou à passer réserver une table avant d’aller prendre l’apéritif ailleurs.

Abruzzi
Via del Vaccaro
Rome, Italie

Un restaurant qui a l’air de rien; une carte presque trop garnie pour être honnête; un service un peu rentre dedans; mais une sauce tomate comme celle de ma Nonna. Et ça, c’est pas rien.

Bar del fico
Via Della Pace 34,36
Rome, Italy

Dans un super quartier. Testé uniquement pour le petit déj (très concluant, demandez une crostata alla marmellata), mais ça a l’air aussi sympa d’y boire un verre après le souper.

 Et comme manger c’est bien mais se cultiver c’est bien aussi, je vous recommande chaudement cette expo (permanente).

PS: si vous avez aussi de bonnes adresse romaines, je les récolte avec plaisir en commentaires 🙂

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Celui-là m’a juste fait rire…

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1 Comment
  • Rosi
    octobre 19, 2014

    merci de m avoir emmenée dans cette belle  » aventure « , avec toi, c’était magique ! mille bizous
    rosi

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