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Notre L-I-V-R-E!!!

Par dimanche, 16 décembre, 2018 1 No tags 0

Il est là!!!!!!

Comme je l’ai évoqué une ou deux fois, ces derniers mois ont été bien occupés par un projet… et pas n’importe lequel: celui de l’édition d’un livre de recettes! Photographié par bibi!! Je suis donc fière de vous présenter: Absinthe, 40 recettes à la fée verte.

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Lasagnes d’automne végétariennes

Parce qu’il y a des lasagnes pour chaque occasion. Ou pour chaque saison.

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Chili sin carne (chili végétarien)

Il y a des jours où on est flemmard.

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Salade de riz citronnée aux asperges et poulet – ode à la fraîcheur

« Le fond de l’air est frais, aujourd’hui. »

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Poêlée de haricots blancs et saucisse italienne

On est déjà mi mars!

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Quiche poireau-céleri et fromage de chèvre

« We’ll make her… a quiche. A mother fucking quiche. »

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Carpaccio de Saint Jacques, émulsion au kale

La vie est courte.

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Spaghetti aux boulettes de légumes racine

Joyeux dernier article de 2017!

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Escalope de cheval marinée au sirop d’érable

C’est dimanche soir.

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Tarte riche aux pommes et à la crème de marron – en collaboration avec Neuchâtel, Ville du Goût

Les choses changent.

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