• Trio d’olives pour l’apéro

    Olives 2

    J’adore l’apéro. Après le petit déjeuner, c’est le meilleur repas de la journée

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  • Noix apéritives caramélisées aux épices

    Noix caramélisées 3

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    Je travaille dans les écoles. Je dis « les » parce qu’effectivement, dans la semaine, je me rends dans 5 écoles différentes. Et je trouve ça top! Parce que ça donne l’opportunité de rencontrer plus de gens merveilleux;

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  • Arañitas – beignets de banane plantain

    Aragnitas 1

    Yen a un peu marre d’être en hiver. Dehors, c’est moche. Dehors, c’est froid. Dans mon panier de légumes, ya que des racines. Alors pétage de plomb, bim, on s’offre du soleil avec des bananes plantains! Ce qui écologiquement ne se défend pas du tout, mais moralement, oui.

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  • Le bissap – souvenirs du Bénin

    Bissap1

    C’est toujours difficile de rentrer de vacances (à moins bien sûr qu’on parle de vacances en Bretagne où il a fait – 15°, la voiture est tombée en panne et qu’on s’est fait voler son porte monnaie)… Bon théoriquement je ne devrais pas dire « vacances »,

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  • Cantuccini salés aux tomates séchées

    Cantuccini salés

    Doux Jésus quel excès de zèle. On sent que c’est les vacances. Je m’ennuie pas, faut pas croire. Mais du coup, ça me permet de 1) faire à manger, proposer imposer de cuisiner quelque chose quand je suis invitée OU inviter moi-même du monde (l’absence de plus de 4 place assises à table réduisant l’ampleur de la chose) et 2) bloguer mes découvertes. C’est pour ça que je ne m’étends pas en bla bla mais que je vous balance plus ou moins telles quelles des recettes à la tronche.

    Mea culpa.

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