• Dhal de lentilles corail et butternut

    Dhal lentilles

    Je suis assez dhal, ces temps.

    Dhal lentilles

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  • Soupe de nouilles au curry

    #thaïfoodforever.

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  • Curry massaman de légumes du Panier


    Curry rouge, curry vert, curry jaune, curry massaman.

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  • Curry aux patates douces et aux épinards

    Curry patate douce 1

    Vous le savez, depuis le temps… mes recettes préférées sont celles dites « de restes de frigo ».

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  • Curry rouge de légumes hivernaux

    curry rouge legumes-1

    Winter is coming. En fait, winter is there. L’hiver gastronomique, j’entends. Préparez-vous à ne vivre que de choux et de racines pendant… allé soyons optimistes: 4 mois?

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  • « Curry » de poulet au chutney de mangue

    Poulet chutney mangue 2

    Aujourd’hui, j’a décidé que nous avions besoin de cocooning. On se cocoone beaucoup trop peu! Ya toujours de bonnes raisons pour ne pas se cocooner: faire la lessive, faire le ménage, aller boire un verre, bosser encore un tout petit peu….Mais non! Suffit, la dictature de la raison et de la responsabilité! Aujourd’hui, on se cocoone.

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