Chers amis de l’ail, bonjour. Suite à ce post qui raconte l’histoire de la soupe à l’ail, on ne pouvait quand même pas se passer de la recette. Pour conclure ladite histoire, je savais en rentrant à la maison que quelque part dans mes favoris, j’avais marqué une recette de soupe à l’ail qui m’avait semblé délicieuse
Mmmhhh, rien de tel qu’un petit voyage dans le temps, soit quatre jours en quasi-été, pour reprendre la vie post-vacances avec enthousiasme sans trop déprimer. C’est l’effet que m’a fait ce petit séjour dans le sud de l’Espagne: acheter des fraises au marché sans culpabiliser et les manger à même le sachet, se balader sur la plage les pieds dans l’eau, ramasser quelques coquillages, moches mais quand je suis au bord de la mer je peux pas m’en empêcher, c’est un réflexe issu de ma plus profonde enfance, mettre des TONGS (yahou!), souper sur une terrasse à 22h…que du bon quoi.
Gastronomiquement parlant, ce que j’aime dans la cuisine espagnole, c’est les tapas. C’est stupide, me direz vous,
