Bon, voici venue la tant pas-attendue période de DETOX.  Je suis vraiment pas fan de l’expression, quoi, ça veut vraiment dire qu’on a passé le mois de décembre à s’intoxiquer? Que le saumon fumé, le foie gras, les biscuits de Noël et autres vins chauds sont mauvais pour notre organisme?