Et voilà la première recette du nouvel appartement!
J’avoue que j’ai dû me donner quelques coups de pieds bien placés pour m’y mettre. Mon coin photo est au stade essai, il y a trop de places où le mettre! (Pauvres de nous, allumez-nous un cierge.) Et puis il y a le fait que le coin photo et la cuisine soient sur deux étages différents (en fait allumez-nous deux cierges.) En fait, cet appart’ est trop merveilleux pour moi, je le mérite pas, je crois.
Si vous êtes comme moi quelqu’un qui aime bien manger (le scoop), vous devez avoir remarqué que vous êtes entourés de trois types de personnes:
1) Ceux qui apprécient peu ou pas la nourriture, qui peuvent oublier de manger (sans circonstances très atténuantes), qui pensent que le McDo est un restaurant, enfin tous ces genres de blasphèmes…
2) Ceux qui apprécient volontiers une bonne bouffe mais sans être un fanatique de la cuisine.
3) Ceux qui parlent de manger, qui rêvent de manger, qui cherchent, lisent, regardent du manger, qui cuisinent, qui font des essais pour atteindre le goût parfait.
On change pas une équipe qui gagne. J’ai déjà dit ici que j’aimais les courgettes et le basilic sur mes pâtes. Hé bien soit, je les aime aussi sur le risotto. Pour les amateurs de pâtes, le risotto est une bonne alternative (pour moi, en tout cas): quand cela fait 2 repas sur 3 que tu as mangé des pâtes, passer au risotto peut être une source de changement sûre mais néanmoins satisfaisante.
