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  • Lasagnes d’automne végétariennes

    Par La délicieuserie lundi, 29 octobre, 2018 1 Légumes et végétaux, Pâtes, riz et féculents, Recettes salées automne, courge, four, gratin, pâtes 0

    Parce qu’il y a des lasagnes pour chaque occasion. Ou pour chaque saison.

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  • Tarte riche aux pommes et à la crème de marron – en collaboration avec Neuchâtel, Ville du Goût

    Par La délicieuserie dimanche, 8 octobre, 2017 1 Les recettes, Petit-déjeuner et brunch, Recettes sucrées, Tartes, gâteaux et boulange automne, bio, four, gâteau, hiver 1

    Les choses changent.

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  • Moussaka épicée à la merguez

    Par La délicieuserie dimanche, 20 août, 2017 2 Légumes et végétaux, Les recettes, Recettes salées, Viandes et poissons agneau, comfort food, été, four, gratin 0

    J’aime notre jardin.

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  • Gratin de pâtes épinards / ricotta – comme des cannelloni!

    Par La délicieuserie mercredi, 8 février, 2017 1 Légumes et végétaux, Les recettes, Pâtes, riz et féculents, Recettes salées cannelloni, comfort food, cuisine italienne, épinards, four 0

    Canneloni epinards ricotta 6

    J’ai jamais aimé les épinards.

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  • Chaussons feuilletés au chou et Bleuchâtel

    Par La délicieuserie vendredi, 20 janvier, 2017 0 Légumes et végétaux, Les recettes, Recettes salées, Tartes, gâteaux et boulange chou, four, fromage bleu, hiver, mozzarella 0

    Chausson_chou 2

    Palais délicats et appétits de moineau s’abstenir. Dans la recette d’aujourd’hui, point de chichis, mais des saveurs franches et des valeurs nutritives hivernales. La salade fraîche et ses petites graines, ça sera pour une autre fois.

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  • Courge spaghetti gratinée, sauce tomate aux légumes

    Par La délicieuserie jeudi, 27 octobre, 2016 6 Légumes et végétaux, Les recettes, Pâtes, riz et féculents automne, comfort, courge, four, gratin 0

    courge-spaghetti-9

    En cette période d’Halloween, il est plus que temps de parler de…mutants. Haha, je vous ai tous eus, vous pensiez que j’allais dire courge! Mais NON! (pas encore en tout cas.)

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  • Poivrons rôtis

    Par La délicieuserie dimanche, 31 juillet, 2016 1 Légumes et végétaux, Les "basics", Les recettes, Recettes salées été, four, légumes rôtis, poivrons, végétarien 0

    Poivrons

    Les poivrons rôtis, c’est un goût qui remonte à très loin dans mon enfance puisque ma grand maman, et ma maman, en ont toujours fait.

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  • Salade de légumes rôtis au Ras el hanout

    Par La délicieuserie jeudi, 16 juin, 2016 8 Légumes et végétaux, Les recettes, Recettes salées, Salades et soupes accompagnement, automne, carotte, four, grillade 0

    Salade_carottes 2

    Mon royaume pour une grillade. Une vraie grillade. Une grillade où on a chaud. Une grillade accompagnée d’un mojito bien frais. Une grillade où la seule idée de rester à côté du grill nous fais bouillir. Le genre de grillade qui finit

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  • Côtes de bettes (blettes) farcies au fromage de chèvre

    Par La délicieuserie dimanche, 17 avril, 2016 6 Légumes et végétaux, Les recettes, Recettes salées automne, blette, chèvre, côte de bette, été 0

    Blettes farcies1

    Tout a commencé Demain. Enfin pas vraiment… Demain, ça a été une sorte de déclencheur. Demain, c’est le documentaire de Mélanie Laurent et Cyril Dion qu’on est allés voir avec J. il y a de ça quelques semaines. Si vous l’avez vu,

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  • Chou rouge et pommes de terre, comme un hachis parmentier

    Par La délicieuserie dimanche, 1 novembre, 2015 2 Légumes et végétaux, Les recettes, Recettes salées automne, chasse, chou rouge, four, gibier 0
    http://ladelicieuserie.ch/wp-content/uploads/2015/10/Parmentier_chou1.jpg
    Parmentier chou rouge 1

    Ouaiiiiis, c’est la saison de la chasse! …

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