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Categorie Les recettes

  • Boulettes de haricots blancs façon falafels

    Par La délicieuserie jeudi, 1 juin, 2017 2 Légumes et végétaux, Les recettes, Pâtes, riz et féculents, Recettes salées au four, haricots, légumineuse, libanais, oriental 1

    J’ai pas de friteuse.

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  • Compote fraise-rhubarbe, yogourt et granola en verrine

    Par La délicieuserie samedi, 20 mai, 2017 0 Les recettes, Petit-déjeuner et brunch, Recettes sucrées brunch, dessert, printemps, rhubarbe, sans gluten 0

    Je suis plutôt « salé » que « sucré ».

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  • Tartines printanières de tzatziki aux oignons nouveaux et radis

    Par La délicieuserie samedi, 22 avril, 2017 0 Apéro!, Légumes et végétaux, Les recettes herbes, oignons nouveaux, Pain, printemps, radis 0

    C’est le printemps!!!

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  • Tagliatelles maison à l’ail des ours, sauce crémeuse aux échalotes

    Par La délicieuserie mercredi, 12 avril, 2017 1 Légumes et végétaux, Les recettes, Pâtes, riz et féculents ail des ours, échalote, italie, mascarpone, pâtes 0

    IMG_6679

    Quand on décide de consommer des fruits et légumes de saison, certaines choses ne sont plus vraiment comme avant.

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  • La gamelle de midi – comment manger sainement au bureau

    Par La délicieuserie dimanche, 26 mars, 2017 1 Divers et variés, Les "basics", Les recettes, Recettes salées gratins, micro-ondes, organisation, pâtes, rapide 1

    Pâtes_saumon romanesco

    Ne nous leurrons pas: la pause de midi est clairement le moment le plus important d’une journée de travail.

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  • Curry aux patates douces et aux épinards

    Par La délicieuserie mercredi, 22 mars, 2017 6 Légumes et végétaux, Les recettes, Recettes salées cajou, cari, curry, épices, épinards 0

    Curry patate douce 1

    Vous le savez, depuis le temps… mes recettes préférées sont celles dites « de restes de frigo ».

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  • Risotto aux saveurs thaïes, pak choï braisé

    Par La délicieuserie dimanche, 19 mars, 2017 4 Légumes et végétaux, Les recettes, Pâtes, riz et féculents, Recettes salées asiatique, chou, italien, lait de coco, printemps 0

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    Le thaï, c’est la vie.

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  • Purée de panais à la moutarde

    Par La délicieuserie jeudi, 9 mars, 2017 0 Les recettes accompagnement, hiver, légumes oubliés, moutarde, panais 0

    Purée_panais 1

    Pourquoi le panais a-t-il été oublié si longtemps?

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  • Pizza végétarienne à la betterave et au chèvre

    Par La délicieuserie dimanche, 26 février, 2017 6 Légumes et végétaux, Les recettes, Recettes salées, Tartes, gâteaux et boulange betterave, chèvre, pizza, tarte, végétarien 1

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    J’admire les personnes qui savent nous faire sentir « spéciaux ».

    pizza betterave 2

    Explication: j’ai remarqué dernièrement que, pour moi, un bon commerçant – ou un bon serveur – ou un bon thérapeute* réussit à me faire me sentir spéciale, particulière, unique. Comme si j’étais leur seule préoccupation, l’espace de quelques minutes.

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  • Saumon Teryiaki mi-cuit et petits légumes racine

    Par La délicieuserie lundi, 20 février, 2017 3 Les recettes, Recettes salées, Viandes et poissons asiatique, carotte, céleri, hiver, japonais 0

    saumon teriyaki

    J’adore les restaurants japonais.

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