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Lasagnes d’été (presque) végétariennes
Et une recette presque végétarienne, une! Pourquoi presque? Au début, ce plat de lasagnes devait être une alternative légère et estivale aux lasagnes traditionnelles. C’est une recette trouvée dans le magazine Saveurs (tuerie ce magazine)
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#5 Légumes bizarres: taboulé printanier de boulgour aux dent-de-lion, fanes de carottes et kale
Cette fois, c’est moi qui les a choisi toute seule. Le Panier de légumes est en berne jusqu’en mai, du coup, je retrouve le petit plaisir de se balader au marché pour choisir des légumes. Et comme on ne change pas les bonnes habitudes, je les choisis…bizarres! Enfin pas tant que ça: les dents de lion, on en faisait déjà de la salade quand j’étais petite.
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Osso buco aux olives et tomates confites – même que c’est super facile!
Aidez moi. Quelqu’un, style un prêtre, je pense qu’un exorcisme s’impose. Rome, sort de ce corps! Depuis une semaine, tout ce que j’ai dans la tête se résume à des pâtes (plus que d’habitude…Doux jésus!), des terrasses (sur lesquelles boire des Spritz), de la sauce tomate, de la chaleur dans des vieilles pierres, des pâtes, de la sauce tomate….
