hiver Archives — Page 3 sur 5

Soupe hivernale pois chiches – tomate – légumes (même si les tomates c’est triché)

Par La délicieuserie dimanche, 8 janvier, 2017 2 Légumes et végétaux, Les recettes, Recettes salées, Salades et soupes bouillon, comfort, hiver, légumineuse, pois chiches 0

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Bonne année à tous, amis de la bonne bouffe et (de ce fait) amis de la vie! Que la nouvelle année vous soit douce, comme la soie de la barbapapa, comme le

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Pâtes sauce carbonara au chèvre et légumes

Par La délicieuserie mercredi, 7 décembre, 2016 3 Les recettes automne, cuisine italienne, hiver, pâtes, printemps 0

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Aujourd’hui, il est temps de reparler de comfort food. On parlait de Hygge dernièrement, c’est exactement l’état d’esprit. Personnellement, avec une couverture et des bougies, le secret du réconfort hivernal réside dans la comfort food (littéralement, nourriture réconfortante) (j’adore le concept) (estomac, centre de mon bien être).

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Salade de lentilles et sérac grillé

Par La délicieuserie samedi, 26 novembre, 2016 0 Légumes et végétaux, Les recettes, Recettes salées, Salades et soupes hiver, légumineuse, lentilles, miel, salade 0

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Pourquoi faire compliqué? Des fois, j’aime cuisiner simple. Ok, simple ne veut pas dire ouvrir une barquette de curry tout prêt et la mettre au micro ondes. Je pense que j’en arriverai là le jour où je serai manchote et cul de jatte (petit Jésus, faites que cela n’arrive pas trop vite. Ou pas du tout.)

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Curry rouge de légumes hivernaux

Par La délicieuserie vendredi, 18 novembre, 2016 2 Légumes et végétaux, Les recettes, Recettes salées curry, épicé, hiver, lait de coco, thai 0

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Winter is coming. En fait, winter is there. L’hiver gastronomique, j’entends. Préparez-vous à ne vivre que de choux et de racines pendant… allé soyons optimistes: 4 mois?

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Salade de légumes rôtis au Ras el hanout

Par La délicieuserie jeudi, 16 juin, 2016 8 Légumes et végétaux, Les recettes, Recettes salées, Salades et soupes accompagnement, automne, carotte, four, grillade 0

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Mon royaume pour une grillade. Une vraie grillade. Une grillade où on a chaud. Une grillade accompagnée d’un mojito bien frais. Une grillade où la seule idée de rester à côté du grill nous fais bouillir. Le genre de grillade qui finit

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Salade hivernale (mais quand même délicieuse) – Endive, brocoli, avocat et œuf frit

Par La délicieuserie vendredi, 11 mars, 2016 4 Légumes et végétaux, Les recettes, Recettes salées, Salades et soupes avocat, brocoli, endive, facile, hiver 0

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Mais qu’est-ce qui m’arrive? Aucune recette n’était prévue pour aujourd’hui! D’habitude, je suis quelqu’un d’assez prévoyant. Ou en tout cas qui aime bien savoir à quoi s’attendre (on appelle pas ça psychorigide?). Mais paradoxalement,

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Super-bol n°1: quinoa, choux de Bruxelles et champis caramélisés, serac au citron [végétarien]

Par La délicieuserie jeudi, 11 février, 2016 0 Légumes et végétaux, Les recettes, Pâtes, riz et féculents, Recettes salées bol, champignons, choux de Bruxelles, citron, hiver 2

Bol quinoa choux de bruxelles et champignons 3

Autant dire tout de suite que l’approche imminente du 14 février n’a pas du tout influencé mon choix pour cette recette. Mais je n’ai pas pu résister à une lettre ouverte à…

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Meringues à la mandarine

Par La délicieuserie mardi, 22 décembre, 2015 3 Biscuits, bouchées et petits gâteaux, Les incontournables de l'Avent...et de Noël!, Les recettes, Recettes sucrées agrumes, biscuit, bouchées, chocolat, hiver 0

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Et voilà la dernière recette avant les fêtes…ensuite je cuisinerai avec ceux que j’aime des choses que j’aime en pensant à vous! Pour la petite dernière, quelque chose de pas compliqué mais de joli et que les gens ont beaucoup aimé: des meringues bicolores à la mandarine, pour accompagner le café.

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